Nos complace anunciar la creación de una alianza estratégica clave que une a PerfoTec, líder en tecnología de optimización de la frescura de los productos, con Green Factory Sp. z o.o., experto líder en la producción de frutas y hortalizas frescas y propietario de marcas reconocidas como Fit&Easy y Primavega.
Esta colaboración combina la tecnología avanzada de PerfoTec con el profundo conocimiento de Green Factory en productos frescos, con el objetivo de redefinir los estándares de frescura en toda Europa.
El progreso nace en la planta de producción
En nuestro sector, el verdadero progreso no nace en la teoría, sino en la práctica: en la planta de producción. Es allí, en los momentos que exigen una adaptación rápida, el ajuste de las líneas de producción y la respuesta a nuevos retos, donde se forjan las mejores soluciones.
Durante la intensa colaboración operativa de los últimos meses, centrada en la optimización de procesos, quedó claro que entre los equipos de PerfoTec y Green Factory se estaba formando una sólida alianza que va más allá de una simple relación comercial. Una alianza construida sobre la confianza mutua y la ambición compartida de lograr resultados que superen los estándares actuales del mercado.
Innovación en la práctica: MAP y perforación láser
Un elemento clave de la colaboración es la implantación por parte de Green Factory de la tecnología de perforación láser de PerfoTec, una solución avanzada de envasado inteligente en atmósfera modificada (MAP).
¿Cómo funciona esta tecnología?
● Optimización de la atmósfera: Los productos frescos, como las ensaladas, respiran: consumen oxígeno y producen dióxido de carbono. La tecnología de PerfoTec permite ajustar con precisión los niveles de oxígeno y dióxido de carbono dentro del envase a la tasa de respiración específica del producto.
● Precisión láser: Gracias a la perforación láser, se crean en el film del envase orificios microscópicos que actúan como “válvulas” reguladoras del intercambio de gases. Esto ralentiza los procesos naturales de deterioro de los productos.
El resultado: días de frescura decisivos
La implantación de la tecnología MAP de PerfoTec permite prolongar la frescura de los productos de Green Factory durante días decisivos. Esto se traduce de forma directa y medible en:
● Reducción del desperdicio - Menos pérdidas en tiendas, centros de distribución y hogares.
● Mayor calidad - Los productos conservan durante más tiempo una mejor textura, color y valor nutritivo.
La respuesta a las crecientes exigencias del mercado
El sector de los productos frescos necesita con urgencia una modernización. Crecen las exigencias de los consumidores en cuanto a calidad y vida útil, al tiempo que aumenta la presión sobre la eficiencia de la cadena de suministro y el desarrollo sostenible. Las prácticas habituales a menudo van por detrás de estas tendencias.
La colaboración entre PerfoTec y Green Factory es una respuesta concreta a estos retos e introduce una transformación que beneficiará a todo el sector. Se trata de una apuesta consciente por la eficiencia de la cadena de suministro y el desarrollo sostenible.
Bastiaan Groeneweg (director de Desarrollo de Negocio de PerfoTec) comenta: “Quien conoce este sector sabe que el verdadero progreso se produce en la planta de producción. En los últimos meses ha quedado claro que entre nuestros equipos se está formando una sólida alianza. Nuestro objetivo es crear una cadena de productos frescos más cohesionada y con menos desperdicio, con los estándares que Europa necesita hoy. Creemos que el impacto puede llegar mucho más allá de nuestras dos empresas”.
Un nuevo hito
La colaboración entre PerfoTec y Green Factory marca un hito en la definición de nuevos estándares para los sectores agrotecnológico, de productos frescos y de envasado.
Solo estamos al principio de este camino, pero el objetivo está claramente definido: crear una cadena de suministro de alimentos frescos más eficiente, sostenible y con menos desperdicio. Creemos que los resultados de esta cooperación tendrán un impacto positivo que irá mucho más allá de nuestras dos organizaciones y beneficiará a todo el sector.
Les mantendremos informados sobre las próximas etapas de nuestro desarrollo conjunto y nuestros logros.
